ブックタイトルたかまつらっこ2021

概要

たかまつらっこ2021

瀬戸内海で水揚げされる魚を新鮮なうちにかなささつまいも、じゃがいももいわかめ、昆布、ひじき、海苔などかわめ地元産の旬のものを新鮮なうちにさいやしいたけ、しめじ、エノキなどのキノコ類いたけし● 旬の食べ物は味が良くて栄養たっぷり　野菜や果物には旬があります。旬のものの方が栄養価は高く、おいしくて、値段が安いのも魅力です。また、収穫後に時間が経つと味が落ちていくので、鮮度のよいうちに早めに食べるようにしましょう。●「まごわやさしい」食事は幼児食にもおすすめ　日本型の食生活は生活習慣病の予防と改善に効果的と言われています。栄養バランスも良いので、幼児食にも積極的に取り入れていきましょう。● 野菜・果物は一日に350ｇ以上食べよう　野菜は、加熱調理することで量を減らすと、一度にたっぷり食べることができます。多少、調理中に栄養喪失があっても、生野菜より食べる量が増えるので、栄養を多く摂取できます。いろいろな野菜を食べるようにするのも大切です。１～２歳頃の子どもは、大人の60％を目安にするとよいでしょう。まだ毎日同じ量を食べることはできないので、１週間程度の幅をもって食事内容と量が適切かどうか見守りましょう。栄養バランスの良い食事とは？大豆、豆腐・納豆・味噌などの大豆加工食品めまごま、クルミ、アーモンド、ピーナツなど（ナッツ類は３歳頃～）まご広告26子どもの健康